Griekse salade.  
 

04 mei 2007

Start
Griekse Salade
Tiropita
Gemarineerde Olijven
Tzatziki
Dolmades
Saganaki
Melitzano Salata
Saltsa Maidanou Meze
Moussaka
Souflaki
Stamna
Papoutsakia
Kotopoulo me Avgolemono
Bekri Meze
Baklava
Elinikos Kafes
Melomakarona
Kadafi
Ananas uit de oven
Griekse Paaskoekjes
Arni Kleftiko
Kalamaria Tiganita
Stifado
Halvas
Kokonisto
Keftedakia
Rewani

 

 
Griekse Salade.

 
Bereidingstijd: 20 min.

 
Benodigheden:

 
3 tomaten
komkommer
ui
Rode paprika
Groene paprika
6 eetlepels olijfolie
2 eetlepels wijnazijn
zout
peper
100 gr. Griekse feta kaas
enkele zwarte olijven
theelepel oregano

 
Maak de ui schoon en snijd deze in ringen.
Maak de paprika´s schoon en snijd deze in ringen.


 
Was de tomaten en snijd ze in kleine stukjes.
Schil de komkommer en snijd hem in kleine blokjes.
Leg de tomaat en de  komkommer in een slabak.
Voeg nu de uien en paprika toe in de schaal.
Maak van de  olijfolie,azijn, zout en peper een sausje.
Schenk  nu de saus over de salade
Snijd de feta kaas in dobbelsteentjes.
Doe nu de olijfen en de Griekse feta kaas boven op de salade,
bestrooi dit dan met een beetje oregano.
De Griekse salade kan men bijna bij alle gerechten serveren, maar natuurlijk kan men de griekse salade  ook als voorgerecht geven.

 
Eet smakelijk       Kali Orexi

 

Start | Griekse Salade | Tiropita | Gemarineerde Olijven | Tzatziki | Dolmades | Saganaki | Melitzano Salata | Saltsa Maidanou Meze | Moussaka | Souflaki | Stamna | Papoutsakia | Kotopoulo me Avgolemono | Bekri Meze | Baklava | Elinikos Kafes | Melomakarona | Kadafi | Ananas uit de oven | Griekse Paaskoekjes | Arni Kleftiko | Kalamaria Tiganita | Stifado | Halvas | Kokonisto | Keftedakia | Rewani

Deze site is voor het laatst bijgewerkt op 04 mei 2007